En diciembre del 2012 se realizo con gran acogida por la comunidad colegial de la ciudad de Otavalo, degustando en los diferentes stands con diferentes temáticas, mostrando la gastronomía que posee Otavalo.
Demostración de coctelería con diferentes tipos de licores, licores y frutas. Que da como resultado la mezcla de diferentes bebidas, frutas, flores, hierbas, helados y cualquier otro ingrediente comestible que pueda ser transformado en líquido, por distintos métodos de preparación.
Otavaleños que nos visitaron y degustaron de nuestra demostración de cócteles deliciosos y refrescantes.
Los invitados fueron stand por stand observando y probando la exquisita muestra de la gastronomía local.
Estudiantes que cursan 2do semestre de la carrera de Marketing y Turismo internacional prepararon los panes tradicionales de Otavalo.
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